Blog Petit Bar Palamós

Noticies sobre Palamós, Cuina...

La Gamba de Palamós

La Gamba de Palamós

Des de les profunditats més secretes de la Mediterrània, només a un entorn tan natural com Palamós, podia existir un producte com la Gamba de Palamós.

El seu cos vermellós, la seva textura ferm, la seva frescor i el seu sabor incomparable, exquisit, fan que la degustació de la Gamba de Palamós sigui un plaer únic, íntim, inexplicable. Demani-la pel seu nom, Gamba de Palamós.

La incomparable qualitat de la Gamba de Palamós s’estén també a les varietats més exquisides de peix fresc que arriba cada tarda a la llotja. I el millor lloc per degustar-la és la magnífica oferta del Restaurant Petit Bar de Palamós. Les mans expertes faran arribar a la seva taula el plaer de gaudir dels millors productes de la Mediterrània.

Qui millor coneix i defensa la Gamba de Palamós són els pescadors de la Confraria de Palamós. La seva llarga tradició marinera els aporta un grau de legitimitat en l’art de la pesca, pròpia d’una professió que ha passat de generació en generació.

Per això la Marca de Garantia de la Gamba de Palamós és un reconeixement al seu esforç diari i a la seva destresa per mantenir la màxima qualitat de la gamba. 

 

Continuar llegint
1040 Hits

Juny - Fira de la Gamba a Palamós

La Fira de la Gamba té lloc al mes de Juny i va néixer amb l’objectiu de donar a conèixer la Marca de Garantia de la Gamba de Palamós i fomentar el consum de gambes mostrant diverses formes de cuinar-les i consumir-les. La Fira té lloc a l’espai de la llotja del peix i compta amb la participació de les empreses certificades amb la Marca de Garantia: Confraria de Pescadors de Palamós, Llotja de Palamós, Espai del Peix, Mercat del Peix de la Llotja de Palamós, i algunes empreses elaboradores i distribuïdores, així com restaurants del municipi.

 

Fira de la gamba Palamos

13 de Juny

Més informació - Web Fira de la Gamba

Consultar Agenda Palamos

 

Continuar llegint
890 Hits